Il palato-Restaurante charcutería

Ubicado en la calle Clot, este restaurante fusiona su esencia de charcutería con una propuesta gastronómica italiana auténtica, permitiendo disfrutar de sus productos tanto en el local como en casa. Aunque no es un espacio muy grande, su distribución está bien pensada: pocas mesas, pero bien espaciadas, creando un ambiente acogedor y agradable. Al fondo, se encuentra la charcutería, y una zona reservada, ideal para un grupo pequeño. Su carta, enteramente italiana, destaca por la calidad de los ingredientes y la ejecución de los platos. Cada elección ha sido un acierto, pero la Parmigiana di melanzane merece una mención especial: equilibrada en sabor y con una textura impecable, un deleite absoluto para los amantes de la berenjena. Nos ha quedado pendiente la tabla de quesos y embutidos, lo que sin duda será la excusa perfecta para regresar. Cabe destacar que, a diferencia de muchos restaurantes italianos, aquí no encontrarás pizzas, pero no se echan en falta en absoluto. La experiencia gastronómica es tan satisfactoria que la ausencia de este clásico pasa desapercibida. Un espacio que fusiona a la perfección la tradición charcutera con la calidez de la cocina italiana. Sin duda, un lugar para repetir.

Located on Clot Street, this restaurant seamlessly blends its charcuterie roots with an authentic Italian culinary offering, allowing you to enjoy their products either on-site or at home. Though not a large space, its layout is well thought out: few tables, but well-spaced, creating a cozy and pleasant atmosphere. At the back, you'll find the charcuterie and a reserved area, ideal for a small group. The menu, entirely Italian, stands out for the quality of its ingredients and the execution of its dishes. Every choice was a success, but the Parmigiana di melanzane deserves special mention—perfectly balanced in flavor and with an impeccable texture, an absolute delight for eggplant lovers. We still have to try the cheese and cold cuts board, which gives us the perfect excuse to return. It’s worth noting that, unlike many Italian restaurants, you won’t find pizza on the menu here, but you definitely won’t miss it. The dining experience is so satisfying that the absence of this classic goes unnoticed. A place that perfectly combines charcuterie tradition with the warmth of Italian cuisine. Without a doubt, a spot worth returning to.